Slik blir du bøkker

En bøkker produserer og reparerer tønner og store fat i eik til vin og brennevin. Bøkkere lager også tønner i furu til fiskerinæringen, stamper til planter, badestamper og tønnemøbler. I dag er det få bøkkerverksteder igjen, men nye nisjeprodukter kan gi grunnlag for flere virksomheter.

Vanlige arbeidsoppgaver for en bøkker:

• forme trestaver og metallbånd
• sortere og sette sammen staver
• varme materialene og drive stavene tett sammen
• sette på tønnebånd og felle inn bunn og lokk

Bøkkere som produserer tønner til fiskeriene bruker i stor grad spesialmaskiner for å effektivisere arbeidsprosessene, men det er likevel mange arbeidsoperasjoner som krever gode håndverkskunnskaper.

Utdanning til fagarbeider er et yrkesfaglig løp i videregående opplæring.

Arcus har bøkkerverksted med bøkkere ansatt for å vedlikeholde beholdere til alkohol. Det finnes også noen få bøkkere som er selvstendig næringsdrivende.

Som bøkker må du like å arbeide med trematerialer og være interessert i treets egenskaper. I tillegg til å være nøyaktig, bør du ha godt øyemål og god formsans.